{"product_id":"lausanne-palace","title":"LAUSANNE PALACE","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHotel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIm 111. Jahr ist das Lausanne Palace in Aufbruchstimmung. Direktor Quentin Delohen repositioniert die Belle-Époque-Hotel-ikone auf dem Hügel über dem Bahnhof mit grossem Tatendrang – Zimmer und öffentliche Bereiche freuen sich auf eine Frischzellenkur. Energiequelle im Haus ist das La Table: Franck Pelux kocht mit japanisch-taiwanesischer Inspiration, Ehefrau Sarah Benahmed (Michelin Service Award 2024) betreibt fröhlich lockeren Herzensservice. Dazu: die lebendig-lässige Brasserie du Grand Chêne und als Neuzugang das Matcha Picchu mit trendiger Nikkei-Küche. Wir sind sehr gespannt, wohin die geschärfte Positionierung und die geplanten Grossinvestitionen dieses Traditionshaus bis zum nächsten Rating führen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRestaurants\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e4, ausgezeichnet von Guide Michelin und GaultMillau. Restaurant La Table du Lausanne Palace mit einem Michelin-Stern.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBusinessangebot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e14 Seminar-, Bankett- und Eventräumlichkeiten für bis zu 300 Personen. Infrastruktur und technische Hilfsmittel auf modernstem Stand. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLuxuriöse Wellnessoase auf 2100 m². Produkte: Valmont, Menard, Aveda, Phyto5 und Chado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1002 Lausanne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTelefon +41 21 331 31 31\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ewww.lausanne-palace.ch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andrin Willi Hotelrating","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987639181637,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/2250\/7589\/files\/Bildschirmfoto2026-05-17um19.05.59.png?v=1779037683","url":"https:\/\/andrinwilli-hotelrating.ch\/products\/lausanne-palace","provider":"Andrin Willi Hotelrating","version":"1.0","type":"link"}