ANDRÉ CHEMINADE

Hôtel des Horlogers, Vallée de Joux, Le Brassus

BRIGITTE UND CHRISTIAN HOEFLIGER-VON SIEBENTHAL

Gastgeber und Besitzer, Maison Hornberg, Saanenmöser

KÄTHI FÄSSLER

Küchenchefin, Resort Hof Weissbad, Weissbad

KATHARINA BAUMANN

Head Concierge, Widder Hotel, Zürich

CONSTANTIN ZIEGENHAIN

Hoteldirektor, Chesa Grischuna, Klosters

BENJAMIN CHEMOUL

Generaldirektor, Beau-Rivage Palace, Lausanne

PHILIPPE CLARINVAL 

General Manager, Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris

MARKUS ODERMATT 

General Manager und Miteigentümer, Grand Hotel a Villa Feltrinelli, Gargnano (I)

JAN SCHOCH

Besitzer und Gastgeber, Appenzeller Huus, Gonten

MICHEL REYBIER

Unternehmer und Eigentümer, Michel Reybier Hospitality

DIE LÖTSCHENTALER

Brigitte Lehner-Hasler, Charlotte und Lukas Kalbermatten-Ritler, Laurent Hubert, Marie-Madlen Rieder-Hasler und Esther Bellwald, Blatten