Das Matterhorn bleibt unverrückbar, aber in Zermatt unten bewegt sich vieles zum Guten. So auch im Welschen. Es ist seit fast 100 Jahren in Familienhand und hat sich zu einem angesagten Vier-Sterne-Boutique-Hotel entwickelt. Oberhalb der Vispa und der Sunnegga-Talstation gelegen, überzeugt auch der moderne Innenpool mit grossen Matterhorn-Panoramafenstern. Die Sensation: Dietmar Sawyere (The Japanese, Andermatt / Gasthaus zum Kreuz, Dallenwil) hat das Welschen zu seiner neuen Heimat gemacht – mit 33 GaultMillau-Punkten und zwei Sternen im Rucksack. Im Ad Lib kocht er französisch-asiatisch mit alpinen Akzenten. Sein Ziel: «Wir wollen das beste Gourmetrestaurant in Zermatt werden.» Die Gästebewertungen fürs Hotel und das Restaurant sind hervorragend. Dem können wir nur beipflichten.
Restaurants
2
Freizeitangebot
Grosser Fitness-, Pool- und Wellnessbereich.
Spa
Über 555 m² Pool- und Wellnessbereich mit 3 Saunen, Dampfbad, Eisbrunnen, Kneippbecken, Infrarotsitzen,Wellnessbar und grossem Ruheraum.
